Popularmente:
E:Falsa tremella / Vc:Mukibelarri zonatua / Fr:Fausse tremelle / En:Tree-ear / S:Gullkrös Fl:Keltainen hyytelösieni
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: Solo se aprecia en ejemplares que están medianamente desarrollados, ya que si no, solo se observa medianamente el himenio gelatinoso. Pueden medir hasta 15 cm. de ancho y están cubiertos en zonas de pelos blanquecinos y otras lisas más oscuras y duras. Crecen en grupos. Cutícula de colores grises, a veces, después de heladas casi negros, pardos zonados, más claros en el borde. Margen grueso, espeso, plano y muy lobulado. Su forma es de media hoja o de oreja en la parte inferior. - Himenio: Es la parte inferior del carpóforo, de textura gelatinosa y en zonas traslúcido. Compuesto de pliegues venosos de color marrón carne, púrpura, más o menos oscuro. Se crea sobre toda su superficie una película blancuzca producida por las esporas. - Pie: Prácticamente inexistente, se fija a la madera por su parte inferior. - Carne: Delgada, gelatinosa y elástica con humedad, pero dura y quebradiza en épocas secas, con aspecto de estar muerto. ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA: - Esporada: Blancas en masa - Esporas: Alantoides, elipsoidales, granulosas no amiloides. De 12 a 18 x 5-8 µm., blancas. ECOLOGÍA: - Se desarrolla en madera muerta de caducifolios durante todo el año, ya que aguanta años secándose y "reviviendo" cíclicamente. COMESTIBILIDAD: - Es comestible pero su valor nos parece escaso, es coriácea y elástica. No la recomendamos. COMENTARIOS: - Es la Auriculria más conocida después de la Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél., diferenciándose de ella en que esta, no tiene la cutícula superior coriácea y zonada, es toda ella un conjunto con forma de oreja. - En los árboles atacados crea una podredumbre de color blanco muy característica de la especie y que se desarrolla muy rápidamente. Jorge Jiménez Santos |
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