Popularmente:
E: Seta de anís, anisada / Ct: Anisat / Vc: Anis-klitozibe berde / Gl: Charume / Gr: Grüner Anis-Trichterling / Ch: Strmelka anýzka / Dn: Anis-tragthat / En: Blue-green Clitocybe / Fr: Clitocybe anisé, clitocybe odorant

DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: Su tamaño es pequeño, de hasta 7 cm. de diámetro. Su forma evoluciona de hemisférico a convexo y definitivamente a plano, en ocasiones un poco embudado. De cutícula lisa, ligeramente pruinosa, de color verde si está seco y azul-verdoso, hidratado. El centro es de tono oscuro y se degrada a los bordes, quedando, a veces, casi blanco. Tiene un margen enrollado de joven, que evoluciona primero a plano y posteriormente algo elevado y lobulado.
 
- Himenio: Láminas adnatas o un poco decurrentes, estrechas, bastante apretadas, de color gris-verdoso muy claro y con lamélulas.
 
- Pie: Central, cilíndrico, lleno, estilizado, proporcionado, de liso a algo fibrosillo verticalmente. Es del mismo color que el sombrero pero más claro. Su altura varía desde los de 3 a 8 cm. y su diámetro de 0,5 a 1 cm.
 
- Carne: Escasa, poco consistente, fibrosa en el pie, de color blanquecino ligeramente verdoso. De sabor dulce y empalagoso, debido a su fuerte y característico olor a anís.
 
ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA:
- Reacciones químicas: El KOH en la cutícula varía su color al naranja.
- Esporada: Crema.
- Esporas: Elipsoidales, gutuladas, lisas, no amiloides e hialinas. De 5,5-9 x 4-6 µm.
- Basidios: Tetraspóriocos.
 
ECOLOGÍA:
- Especie que fructifica en otoño en todo tipo de bosques, coníferas o caducifolios. A veces se le localiza por el intenso olor que desprende, al aparecen varios ejemplares en un corro.
 
COMESTIBILIDAD:
- Actualmente está considerada como tóxica, ya que contiene varios componentes cancerígenos. Tradicionalmente se ha cocinado en pocas cantidades y mezclada con otras setas, para dar un aroma especial al guiso. También se ha utilizado para la realización de postres. Su sabor y olor disminuyen considerablemente al cocinarse.
 
CONFUSIONES:
- Por su característica coloración y olor es difícilmente confundible con otros Clitocybes:
 
- Clitocybe suaveolens (Schumach.) P. Kumm., de sombrero umbilicado, margen estriado, color carne o pardo claro, pie muy delgado y frágil. También huele a anís.
 
- Clitocybe fragrans (With.) P. Kumm., También huele a anís pero el sombrero es de colores pardos, ocres claro...
 
COMENTARIOS:
Etimológicamente, el nombre del género viene del griego: "Klitùs" que significa inclinado y "kùbe", cabeza. La especie, del latín, "odora": olorosa.

Jorge Jiménez Santos