Este género, descrito por Linnaeus en 1753, da nombre a la familia que le contiene, Pezizaceae, al orden, Pezizales y a la clase Pezizomycetes. Fructificaciones cupulares que evolucionan al abrirse haciéndose más planas, con pie casi inexistente. El interior de estas "copas" es la superficie himenial que tiene colores variados, violetas, cremas, ocres, pardos e, incluso azules, rojos o negros. La parte exterior es más pálida y estéril. Algunas especies segregan un látex de color variado, verde, amarillo o azul. Las ascas son cilíndricas y con ocho esporas elipsoidales, lisas o verrugosas. El ápice de las ascas da una reacción amiloide al yodo. Son bastante abundantes en todo tipo de bosques. Son saprófitas y de hábitat diversos: tierra, humus, madera muerta, zonas quemadas, excrementos...Muchas de ellas tienen la facultad de poder fructificar en sustratos distintos. La determinación precisa de las distintas especies es muy complicada y precisa ayuda de microscopio. Durante mucho tiempo casi todos los Acomycetes fueron denominados como Pezizas, aunque actualmente, están diseminados en multitud de géneros. Están clasificadas como tal más de 190 especies, de las que podemos nombrar como representantes: Peziza albopileata Cooke, Peziza ammophila Durieu & Mont., Peziza ampelina Pass., Peziza ampelina Quél., Peziza ampliata Pers., Peziza alborosea Donadini, Peziza alcis Harmaja, Peziza alnicola (Velen.) Smitska, Peziza ampelina Pass., Peziza ampliata Pers., Peziza amplissima Fr., Peziza apiculata Cooke, Peziza arenaria Osbeck, Peziza arvernensis Roze & Boud., Peziza badia Pers., Peziza badiofusca (Boud.) Dennis , Peziza badiofuscoides Donadini, Peziza badioides Donadini, Peziza baeomycoides (Rehm) Sacc. & P. Syd., Peziza bananincola (Rehm) Sacc., Peziza barahonae I. Arroyo & Calonge, Peziza boltonii Quél., Peziza buxea Quél., Peziza buxoides Donadini, Peziza chlorophaea Rehm, Peziza concentrica Seaver, Peziza congregata (Wakef.) Sacc., Peziza congrex P. Karst., Peziza danielii Jamoni, Peziza erythraea Sacc., Peziza fimeti (Fuckel) E.C. Hansen, Peziza phyllogena Cooke, Peziza gerardii Cooke, Peziza hystrix Berk., Peziza megalochondra (Le Gal) Donadini, Peziza nidulariformis (Rea) Dennis, Peziza nivalis (R. Heim & L. Remy) M.M. Moser, Peziza perdicina (Velen.) Svrcek, Peziza perparva Harmaja, Peziza psammobia Rifai, Peziza pseudoammophila Bon & Donadini, Peziza ripensis E.C. Hansen, Peziza sesiana Garofoli & Baiano, Peziza shearii (Gilkey) Korf,Peziza simplex Dougoud & Moyne, Peziza sublilacina Svrcek, Peziza vesiculosa Bull. y Peziza zandbaiensis (Henn. & E. Nyman) Sacc. & P. Syd. Jorge Jiménez Santos |
