E: Rúsula graciosa / Vc: gibelurain / Gr: Harter Zinnobertäubling / Fr: Russule jolie / Fl: rusohapero / Dn: Fastkødet Skørhat / Ch: Holubinka slicná

DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: De 4 a 12 cm de diámetro. Inicialmente subgloboso, después convexo y finalmente plano-convexo ligeramente deprimido en el centro. Cutícula adnata, no separable, de un color rojo intenso y saturado, con zonas decoloradas de rosa y blanco. De aspecto mate se cuartea con facilidad con el calor. Margen inicialmente incurvado después obtuso, no estriado.
 
- Láminas: Blancas al inicio, finalmente crema-blanquecinas. Adnadas, obtusas. Intervenadas y bifurcadas - anastomosadas en la inserción con el pie -. Son Frágiles, friables, de arista entera, blanca con matices rojizos. Sin laminillas intercaladas.
 
- Pie: De 1,5 a 3 cm. de diámetro por 3 a 8 cm de alto. Cilíndrico o claviforme, más delgado hacia el ápice. Lleno, duro. Superficie rugosa de color blanco manchado de rosa sobre todo hacia la base.
 
- Carne: Blanca, muy dura y compacta, rosada bajo la cutícula. De sabor suave algo mentolado, olor afrutado.
 
ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA:
- Reacciones químicas: Con el guayaco la reacción es lenta y variable, aunque en general positiva (verde-azulado). Con el sulfato de hierro la reacción es muy débil (amarillo-rosada).
- Esporada: De color crema pálido.
- Esporas: Esporas subglobosas, verrucoso-reticuladas, de 7-8 x 8-9 µ. Poco amiloides.
- Basidios: Claviformes y tetraspóricos.
- Cistidios: Cilíndricos terminados en punta. Dermatocistidios estrechos, fusoides, poco sensibles al sulfobenzaldehído.
 
ECOLOGÍA:
- Crece en grupos durante el verano y el otoño, en bosques de coníferas y de caducifolios, preferiblemente en terreno arenoso y suelo ácido. Bastante común.
 
COMESTIBILIDAD:
- Comestible de escaso valor culinario.
 
PRECAUCIONES:
- No hay confusión peligrosa, las especies más próximas son:   

Russula amarissima Romagnesgi, de coloraciones próximas que sin embargo es de sabor muy amargo.   

Russula rubra Fries, también de coloraciones semejantes, es de sabor muy acre y la esporada ocrácea.   

Russula rhodopoda Zvára, muestra un sombrero muy brillante, (lacado), y su sabor es amargo.
 
COMENTARIOS:
- Es una Russula bastante fácil de identificar por la extremada dureza y consistencia de su carne, por su intenso color rojo, la coloración rosada del pie y su sabor mentolado.
 
- En su antigua denominación Russula lepida Fr. presenta dos variedades:   

Russula lepida var. speciosa Zvára, posee un sobrero rojo vivo con tendencia a amarillear.   

Russula lepida var. lactea (Pers.) Möller & Schaeffer, es de tamaño más pequeño y el sombrero es enteramente amarillo-ocráceo pálido, mientras que el pie se muestra enteramente blanco.

José Cuesta Cuesta