Popularmente:
E: Temella negra / En: Black brain fungus, black witches butter / Fr: Exidie tronquée / Gr: Warziger drüsling
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Basidiocarpo: Al brotar son de forma elipsoide apaisada, que evoluciona primero a globosa y posteriormente a una especie de tronco de cono irregular. Son de un tamaño mediano, de hasta 10 cm. de longitud, pero como los ejemplares suelen nacer apelotonados da la impresión de ser mucho mayores. Su espesor ronda los 2 cm. Son gelatinosos, de color marrón negruzco o negros. Están unidos al sustrato por un pequeño y rudimentario pie, realmente un ligero estrechamiento, situado en superficie inferior que solo se observa en ejemplares adultos. Esta parte es mate, algo pubescente y estéril. - Himenóforo: La superficie superior es el himenio propiamente dicho, es muy brillante, suavemente ondulada o plana, y está cubierta con unas pequeñas glándulas esféricas o cónicas, que se observan a simple vista. - Carne: En ejemplares jóvenes es compacta, después fláccida y gelatinosa. Es de color marrón negruzco, traslucida, bastante elástica y tenaz, y cuando está seca, es dura. Sin sabor ni olor. ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA: - Esporada: Blanca. - Esporas: Cilíndricas, algo curvadas, gutuladas, con fíbulas. De 10-16 x 4-4,5 µm, hialinas y lisas. - Basidios: Tetraspóricos, globosos, septados longitudinalmente, de 13-16 x 10-12 µm. - Hifas: Cilíndricas, septadas, hialinas y con fíbulas. ECOLOGÍA: - Es saprofita de madera y suele invadir troncos robles o encinas. Principalmente brota durante el otoño, pero también en invierno. Puede aparecer aisladamente, pero con frecuencia los hace en grandes grupos apelotonados. COMESTIBILIDAD: - La falta de sabor y olor y su textura le hacen poco recomendable. CONFUSIONES: - Actualmete, en el "Index Fungorum " esta especie está clasificada como sinónimo de Exidia glandulosa (Bull.) Fr.. Las diferencias que han llevado a separarlas tradicionalmente, son que la Exidia glandulosa (Bull.) Fr. es más irregular, ondulada, cerebriforme, con esporas blancuzcas y más pequeñas. Las papilas de la superficie himenial son más pequeñas y uniformes. - Cuando es joven se puede confundir con ejemplares de Bulgaria inquinans (Pers.) Fries, ascomycete, que mancha de negro con sus esporas, más oscura y regular. Jorge Jiménez Santos |
BASIDIOMYCETES |
ÍNDICE |