Popularmente:
E:Cazuelitas, peziza de copa / Vc: Kaliza zuri-beltz / Ct: Bocabadat bru / Ch: Chrapác kalíškovitý / Fr: Helvelle noire et blanche / Gr: Schwarzweiße Becherlorchel / Dn: Sorthvid Foldhat

DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Ascocarpo: Es una Helvella cupuliforme -en forma de copa- muy cerrada en un principio que, con la edad, se abre hasta quedar medianamente aplanada. Puede medir hasta 5 cm. de diámetro y unos 7 cm. de altura. Algo pubescente, el color del exterior es variable, gris casi negro, castaño, aclarándose sensiblemente hacia el pie, que es blanco. Su margen inicialmente es recto, algo lobulado, luego crenulado, dentado y por último se agrietado radialmente.
 
- Su pie es corto, blanco, semienterrado, con pliegues y un contraste difuminado entre la copa y el pie: del negro al blanco.
 
- La superficie himinial, es el interior de la copa, de color marrón, gris ocráceo que oscurece al madurar y liso.
 
- La carne de todo el conjunto es blanquecina, delgada, de olor fúngico y sabor dulce casi inapreciable.
 
ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA:
- Ascas: Son cilíndricas, de 380-438 x 13-16 µm. y cada uno contiene 8 ascoesporas -octospóricos-, uniseriadas y no amiloides.
- Ascoesporas: Son elípticas, hialinas, lisas con una evidente gútula central. Miden de 21-25 x 13,5-15 µm.
 
HABITAT:
Es una seta de primavera, aunque en ocasiones aparece a finales del invierno. Nace gregariamente, semienterrada, sobre hierba o musgo y bajo árboles de todo tipo, pero prefiere las coníferas.
 
COMESTIBILIDAD:
- Se puede consumir con las reglas habituales de todas las helvellas, cocerla previamente y nunca comerla cruda ya que así es tóxica. Es consumida en algunas regiones y comercializada por unidades.
 
PRECAUCIONES o CONFUSIONES:
Se puede confundir con otras Helvellas, todas tóxicas en crudo:
 
- Helvella acetabulum (L.) Quél., de color marrón, pardo y con un pie continua mediante unas costillas marcadas hasta el centro de la copa. Además su carne no es blanca, es cremosa.
 
- Helvella costifera Nannf., también tiene costillas mucho más grandes y más marcadas, pudiendo llegar hasta su margen.
 
COMENTARIOS:
Etimológicamente "leucomelaena" hace referencia a los colores del ascocarpo, "negro" y "blanco" desde el margen al pie. "Helvella" del latín, es hortaliza.

Jorge Jiménez Santos