DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: De 5 a 12 cm. de diámetro, aunque puede superar ampliamente estas dimensiones. De joven es hemisférico, aplanándose progresivamente según crece, pudiendo presentar irregularidades en su superficie. Cutícula, adherida a la carne, seca, tomentosa en los ejemplares jóvenes, y más lisa en los maduros. Dependiendo de su estado de desarrollo, y de las condiciones en las que crece, su color puede variar del crema al pardo oscuro. - Himenio: Tubos finos, de 5-15 (20) mm. de longitud, pegados al pie, (adnatos), fácilmente separables de la carne, de color amarillo limón que evolucion a tonos verdosos con la edad. Los poros, redondos al principio, se van deformando con el tiempo, del mismo color que los tubos, e inmutables al igual que éstos al roce. - Pie: De forma y dimensiones muy variables, amarillo limón en la parte superior, a veces cerca de la base puede tener tonalidades rojizas. Su superficie presenta gránulos, (nunca retículo), de forma que a veces recuerda al pie de ejemplares del género Leccinum. - Carne: De color amarillo claro, más acusado junto a los tubos, que no cambia al corte ni al roce. Olor a fenol o a compuestos iodados en la base del pie, sabor dulce, ligeramente ácido. ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA: - Esporada: En masa de color pardo oliváceo. - Esporas: lisas, fusiformes, elípticas, de 10-16 x 4,5-6. - Basidios: tetraspóricos de 22-30 x 8-10 ECOLOGÍA: - Crece bajo algunas especies de frondosas, (robles, encina, castaño, citada en la literatura también bajo haya), con las cuales forma asociaciones micorrícicas. Especie termófila que fructifica al final del verano y principio del otoño, dependiendo de la altitud y latitud a la que nos encontremos. COMESTIBILIDAD: - Buen comestible, siempre que desechemos al menos la parte inferior del pie, debido a su olor desagradable. PRECAUCIONES: - Podría confundirse, si no realizamos un examen detenido, con alguna especie de su misma sección, (Fragantes), como Boletus fragrans Vittadini (Lanmaoa fragrans), pero este último azulea al corte. - Macroscópicamente, tiene cierto parecido también con Boletus appendiculatus Schaeff. 1763 o Boletus fechtneri Velen., pero estos últimos presentan un pie reticulado, y su carne vira también al azul cuando se corta. COMENTARIOS: - En 2015 su nombre válido ha pasado a ser Hemileccinum impolitum (Fr.) Šutara, que, a pesar de haber sido descrito como tal en 2008, hasta que no se han aplicado las técnicas filomoleculares en las clasificaciones no se realizó traslado a este género "Hemileccinum". - Debido a que no es una especie frecuente, desaconsejamos su recolección para el consumo, ya que sería difícil encontrar un número suficiente. José Cuesta Cuesta |
