Ficha Micológica
 Lactarius aurantiacus
  (Pers.) Gray - (1821)
Lactarius aurantiacus
Lactarius aurantiacus (Foto: Jorge Jiménez)
Lactarius aurantiacus
Lactarius aurantiacus (Foto: Jorge Jiménez)
Lactarius aurantiacus
Lactarius aurantiacus (Foto: Jorge Jiménez)
Lactarius aurantiacus
Lactarius aurantiacus (Foto: Jorge Jiménez)
Lactarius aurantiacus
Lactarius aurantiacus (Foto: Jorge Jiménez)
Lactarius aurantiacus
Lactarius aurantiacus (Foto: Jorge Jiménez)
Lactarius aurantiacus
Lactarius aurantiacus (Foto: Jorge Jiménez)
Taxón en Catalogue of Life: 2019 Annual Checklist
 
Agaricus testaceus var. aurantiacus Pers. 1801
Agaricus aurantiacus (Pers.) Fr. 1821
Lactarius aurantiacus var. aurantiacus (Pers.) Gray 1821
Agaricus mitissimus Fr. 1821
Lactarius mitissimus (Fr.) Fr. 1838
Galorrheus aurantiacus (Pers.) P. Kumm. 1871
Galorrheus mitissimus (Fr.) P. Kumm. 1871
Lactifluus aurantiacus (Pers.) Kuntze 1891
Lactifluus mitissimus (Fr.) Kuntze 1891
Lactarius aurantiofulvus J. Blum 1964
Lactarius aurantiacus var. mitissimus (Fr.) J.E. Lange 1928
Popularmente:
E: Lactario anaranjado, níscalo naranja / Vc: Esneki laranja / Ct: Lleterola taronja / Fr: Lactaire orangé, lactaire à lait très doux / En: Orange Milkcap mushroom / D: Mild mælkehat / Fl: Oranssirousku / Gr: Echter Orangemilchling
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: De tamaño mediano puede llegar a medir hasta 6 cm. Como todos los Lactarius es carnoso y quebradizo. Evoluciona de hemisférico a extendido, ondulado, en ocasiones algo deprimido y con un suave mamelón. La cutícula no es separable, posee un característico color anaranjado, dorado uniforme, lisa pero mínimamente aterciopelada. El color se suaviza con la edad, volviéndose más dorado. El margen es suavemente ondulado, algo enrollado de joven y de color más claro. Todo el carpóforo segrega un látex blanco que mantiene su color.
 
- Láminas: Adnatas, de color blanco cremoso, ligeramente decurrentes por un diente, apretadas, arqueadas, con lamélulas. Arista entera y concolora. Segregan abundante látex blanco al dañarlas.
 
- Pie: Central, cilíndrico y más estrecho en el ápice y quebradizo. Mide hasta 8 cm. de longitud por 2 cm. de diámetro. De color naranja blanquecino, similar pero más claro que el sombrero. De apariencia suavemente pruinosa con pequeñas máculas alargadas verticales casi blancas que desaparecen al tocarse resultando manchas anaranjadas. Es hueco prácticamente desde su nacimiento.
 
- Carne: Blanca que vira suavemente a un gris rosáceo. Segrega un látex blanco, abundante, inmutable y dulce, con el tiempo muy acre. De sabor dulce que como pasa con el látex se vuelve picante. Olor suave a moho.
 
ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA:
- Reacciones químicas: Con el guayaco su color vira al gris verdoso.
- Esporada: Cremosa.
- Esporas: Elipsoidales, verrugosas, de 8-10 x 6-8 µm. hialinas y amiloides.
- Basidios: Tetraspóricos.
 
ECOLOGÍA:
- Aparece abundantemente en otoño y principios del invierno preferiblemente en pinares pero también en bosque caducifolios. Fructifica en grupos, en ocasiones, numerosos.
 
COMESTIBILIDAD:
- No es comestible, por su sabor acre que no desparece.
 
CONFUSIONES:
- Con el Lactarius lacunarum Romagnesi es Hora., de tamaño mayor, color degradado a los bordes y látex que vira al amarillo.
 
COMENTARIOS:
- Etimológicamente su nombre proviene de "Lactarius" que segrega leche y "aurantiacus" anaranjado.

Jorge Jiménez Santos  

 
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