Popularmente:
Vc: Esneki gibelkolore / S: Dyriska / Fl: Rutarousku
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: Evoluciona como muchos de los lactarius, de convexo a extendido y, finalmente, deprimido en el centro. De hasta 8 cm. de diámetro, tiene una cutícula de color rojo anaranjado uniforme y algo degradado -más claro hacia el perímetro- y no zonado. Su margen es excedente y algo festoneado. Cutícula higófana que acentúa su color cuando está húmeda. - Láminas: Medianamente apretadas de jóvenes se separan con lel tiempo, adnatas o ligeramente decurrentes, con lamélulas, de color crema claro que oscurece ligeramente con la edad apareciendo también zonas herrumbrosas. Al dañarse segregan un látex blanco que amarillea lentamente. - Pie: Cilíndrico, quebradizo como el yeso, de hasta 5 cm. de longitud y de 0,3 a 0,8 cm. de diámetro algo atenuado hacia la base y suavemente tomentoso. Del mismo color que el sombrero o ligeramente más claro. - Carne: De color blanco cremoso, parecido al de las láminas. Olor suave y agradable. Sabor dulce que se vuelve ligeramente acre, las láminas son muy picantes. ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA: - Esporada: Blaquecina-cremosa. - Esporas: Elipsoides, amiloides, con verrugas y crestas, de 6-8 x 5-7 µm. - Basidios: Tetraspóricos. ECOLOGÍA: - Aparece en verano y en otoño en zonas húmedas, principalmente bajo frondosas y menos en coníferas. COMESTIBILIDAD: - No es un buen comestible, debido a su sabor picante y acre, aunque en algunas zonas se consume. Nosotros no lo aconsejamos. CONFUSIONES: - Con otros Lactarius como: Jorge Jiménez Santos |
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