Las especies de este género se parecen exteriormente a las de otros géneros de su misma familia, Tricholomaceae, como el Tricholoma o el Clitocybe. Son vistosas y carnosas, y de carne consistente. Las láminas escotadas, separables del sombrero y blancas con esporas del mismo color, amiloides y verrugosas. En algunas especies son ligeramente decurrentes. Sus pies son robustos y blancos, de ahí viene el nombre del género. Suelen tener un aroma más o menos intenso a harina. No se conocen setas tóxicas en este género. Comestibles, en general de mediocre calidad, si exceptuamos el Leucopaxillus lepistoides (Maire) Singer, que nos parece excelente y que va adquiriendo prestigio entre los aficionados a las setas y a la cocina. Podemos distinguir, según el Index Fungorum, las siguientes especies: Leucopaxillus agrippinae Buda, Consiglio, Setti & Vizzini, Leucopaxillus albissimus (Peck) Singer , Leucopaxillus alboalutaceus (F.H. Møller & Jul. Schäff.) F.H. Møller, Leucopaxillus baeospermus Kühner, Leucopaxillus brasiliensis (Rick) Singer & A.H. Sm., Leucopaxillus brunneiflavidus Corner, Leucopaxillus cerealis (Lasch) Singer, Leucopaxillus compactus (P. Karst.) Neuhoff, Leucopaxillus cutefractus Noordel., Leucopaxillus garinii Bidaud, Leucopaxillus gentianeus (Quél.) Kotl., Leucopaxillus giganteus (Quél.) Singer, Leucopaxillus gracillimus Singer & A.H. Sm., Leucopaxillus gratus Corner, Leucopaxillus guernisacii (P. Crouan & H. Crouan) Bon, Leucopaxillus jageshwariensis Dhanch., J.C. Bhatt & S.K. Pant, Leucopaxillus laterarius (Peck) Singer & A.H. Sm., Leucopaxillus lentus (H. Post) Singer, Leucopaxillus lepistoides (Maire) Singer, Leucopaxillus macrocephalus (Schulzer) Bohus , Leucopaxillus malayanus Corner, Leucopaxillus malenconii Bon, Leucopaxillus masakanus Pegler, Leucopaxillus mirabilis (Bres.) Konrad & Maubl., Leucopaxillus monticola (Singer & A.H. Sm.) Bon, Leucopaxillus nauseosodulcis (P. Karst.) Singer & A.H. Sm., Leucopaxillus otagoensis G. Stev., Leucopaxillus paradoxus (Costantin & L.M. Dufour) Boursier, Leucopaxillus patagonicus Singer, Leucopaxillus peronatus Corner, Leucopaxillus phaeopus (J. Favre & Poluzzi) Bon, Leucopaxillus piceinus (Peck) Pomerl., Leucopaxillus pinicola J. Favre, Leucopaxillus pseudoacerbus (Costantin & L.M. Dufour) Boursier, Leucopaxillus pseudogambosus Pilát, Leucopaxillus pulcherrimus (Peck) Singer & A.H. Sm. , Leucopaxillus rhodoleucus (Romell) Kühner, Leucopaxillus rickii Singer, Leucopaxillus sainii Singer, Leucopaxillus salmonifolius M.M. Moser & Lamoure, Leucopaxillus stenosporus A. Favre, Leucopaxillus subcerasus Corner, Leucopaxillus subzonalis (Peck) H.E. Bigelow, Leucopaxillus tricolor (Peck) Kühner y Leucopaxillus vulpeculus (Kalchbr.) Bon. Jorge Jiménez Santos |
