Ficha Micológica
 Melanoleuca exscissa
  (Fr.) Singer - (1935)
Melanoleuca exscissa
Melanoleuca exscissa (Foto: Jorge Jiménez)
Melanoleuca exscissa
Melanoleuca exscissa (Foto: Jorge Jiménez)
Melanoleuca exscissa
Melanoleuca exscissa (Foto: Jorge Jiménez)
Melanoleuca exscissa
Melanoleuca exscissa (Foto: Jorge Jiménez)
Melanoleuca exscissa
Melanoleuca exscissa (Foto: Jorge Jiménez)
Melanoleuca exscissa
Sección longitudinal (Jorge Jiménez)
Taxón en Catalogue of Life: 2019 Annual Checklist
 
Agaricus exscissus Fr., 1821
Agaricus exscissus var. exscissus Fr., 1821
Tricholoma exscissum (Fr.) Quél., 1873 Agaricus exscissus var. major Bagl., 1886
Melanoleuca exscissa f. exscissa (Fr.) Singer, 1935
Melanoleuca exscissa var. exscissa (Fr.) Singer, 1935
Melanoleuca cinerascens D.A. Reid, 1967
Melanoleuca exscissa f. albida Bon, 1978
Melanoleuca substrictipes var. sarcophylla Kühner, 1978
Melanoleuca kuehneri Bon, 1988
Melanoleuca kuehneri var. kuehneri Bon, 1988
Melanoleuca exscissa f. sarcophylla (Kühner) Fontenla, Para & Vizzini, 2011
E: Cañareja gris / Ct: Moixernó negre / Ch: Tmavobelka vykrojená / Dn: Gusten munkehat
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Sombrero: Es una melanoleuca de tamaño pequeño, pueden medir de 3 a 7 cm. de diámetro. Su forma evoluciona de globoso a plano convexo con un ancho y suave mamelón, a veces poco apreciable a la vista. Su cutícula es lisa, glabra, de color claro, gris con tonos ocre en el centro. Su margen es incurvado que evoluciona a plano.
 
- Láminas: De color blancuzco, apretadas, libres a subdecurrentes, con lamélulas, delgadas, sinuadas y muy irregulares. Arista entera y también blanca.
 
- Pie: De hasta 5 cm., como el diámetro del sombrero o más corto, cilíndrico, recto, fibroso, furfuráceo en la parte superior. De color claro, parecido al del sombrero.
 
- Carne: Blanquecina, delgada e inconsistente, con olor y sabor muy suaves.
 
ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA:
- Esporada: Blanca.
- Esporas: Elipsoidales, con verrugas amiloides e hialinas. De 8-10 x 5-7 µm.
- Basidios: Tetraspóricos, claviformes. De 36,5-51 x 6,5-8.5 µm.
- Cistidios:: De lageniformes a "pelo de ortiga". De 35-50 x 5-11 µm.
 
ECOLOGÍA:
- Especie común de zonas herbosas en bosques de encinas o pastizales. Es una especie primaveral, aunque también puede encontrase en otoño.
 
COMESTIBILIDAD:
- Es comestible de poca calidad por su escaso sabor, que unido, a su pequeño tamaño hace que no sea una especie apropiada para la cocina.
 
CONFUSIONES Y PRECAUCIONES:
- Por su pequeño tamaño y sus tonos blancuzcos es bastante reconocible, pero se podría confundir con Melanoleucas de color blanco, todas sensiblemente más claras:
- Melanoleuca subalpina (Britzelm.) Bresinsky & Stangl., más grande, de sombrero blanco y olor potente. Comestible.
 
- Melanoleuca strictipes (P. Karst.) Jul. Schäff., con un sombrero blanco y un pie más largo, mayor que el diámetro del sombrero.
 
- Melanoleuca verrucipes (Fr.) Singer, con granulaciones oscuras muy evidentes en el pie.
 
- Más cuidado hay que tener con especies pratícolas de Clitocybes blancos, que son tóxicos. Todos ellos tienen láminas decurrentes.
 
COMENTARIOS:
- Etimologicamente, Melanoleuca, viene del griego "mèlas", negro y "leuko", blanco.

Jorge Jiménez Santos  

 
BASIDIOMYCETES
ÍNDICE