Popularmente:
E: Seta de dedal / Ct: verpa de didal / Fr: Verpe cônique , verpe en forme de doigt / Fl: Kacenka náprstkovitá / Ch: Kacenka náprstkovitá / Gr: Fingerhut-Verpel / It: Verpa digitaliforme.
DESCRIPCIÓN MACROSCÓPICA:
- Ascocarpo: Como en las Morchellas, Mitrophoras y Ptychoverpas está compuesto por pie y sombrero bien definidos: - El sombrero es libre, colgante, con forma que asemeja un capuchón o un dedal, más o menos obtuso. Es pequeño con respecto al conjunto del ascocarpo, mide aproximadamente de 1 a 3cm. de altura por de 2 a 3 cm. de diámetro. El exterior suele ser rugoso, ondulado, aunque veces es liso, sin celdas ni costillas evidentes y de color marrón rojizo o amarillento. La parte interior es de color gris blancuzco. Su margen es libre, ya que su unión con pie se hace en la parte superior, quedando todo el sombrero colgando alrededor del pie. - El pie es largo y estrecho, esbelto, mide desde 6 cm. hasta los 15 cm de altura por 1 a 2 cm. de diámetro. Es hueco, aunque a veces esta característica no se observa en toda su longitud ya que las paredes se juntan, muy frágil y de color blancuzco, algo rosa en su base. Suele ser recto o suavemente curvado y está recubierto de mínimas rugosidades que forman anillos furfuráceos por toda su longitud. - La superficie himenial se encuentra en el sombrero, es su parte exterior, la interior es estéril. - La carne es frágil, quebradiza, blanquecina, con olor fúngico suave y sabor dulce. ESPORADA, QUÍMICA Y MICROSCOPÍA: - Ascos: Son cilíndricos, octospóricos. - Ascoesporas: Elípticas, hialinas, lisas. Miden de 20-25 x 12-14 µm. - Paráfisis: Ensanchadas en su base, ramificadas y septadas. HABITAT: Es otra seta primaveral como casi todas las "Morchellaceas". No es muy común, aparece solitariamente, como mucho dos o tres ejemplares cercanos. Prefiere zonas húmedas y arenosas, cerca de ríos o arroyos. Se suele encontrar buscando lansarones, (Calocybe gambosa (Fries) Donk.) compartiendo hábitat con ellos. COMESTIBILIDAD: - Es una seta de calidad limitada, la escasa consistencia y cantidad de su carne le hace poco aprovechable. Además su sabor es suave, casi inapreciable. Si a todo esto, unimos que se debe de cocer previamente para eliminar sus compuestos tóxicos y su escasez, debemos recomendar que no se consuma. CONFUSIONES: Se puede confundir con la Verpa bohemica (Krombh.) J. Schröt., hoy conocida como Ptychoverpa bohemica (Krombh.) Boud., de similar estructura pero con el sombrero con celdas y costillas evidentes. COMENTARIOS: Para algunos micólogos la Verpa conica (O.F. Müll.) Sw. es otra especie. Las diferencias son muy pequeñas -el pie más zonado y ascas más grandes en la Verpa conica- y poco definitorias como especie, siendo lo habitual considerarlas un solo taxón. De hecho se han establecido subespecies que clasifican estas pequeñas diferencias: Verpa digitaliformis var. digitaliformis Pers., Verpa digitaliformis var. conica S. Imai, Verpa digitaliformis var. rufipes S. Imai y Verpa digitaliformis var. cerebriformis J. Moravec & Svrcek Jorge Jiménez Santos |
ASCOMYCETES |
ÍNDICE |