Está compuesta, en gran parte, por aficionados residentes permanentes o eventuales de El Royo, Derroñadas, Langosto, Vilviestre de los Nabos e Hinojosa de la Sierra. Realmente la tradición micológica, tanto científica, recreativa o gastronómica de la zona y de la provincia es relativamente reciente. Antes del 1973 pocas eran las setas que se recolectaban para el consumo, prácticamente se limitaban a la "seta del cardo" (Pleurotus eryngii) y al "champiñon silvestre" (Agaricus campestris), o algún "experto" que se atrevía con "la senderilla" (Marasmius oreades). Sobre ese año se comenzó a comercializar con el "niscalo o nicalo" (Lactarius deliciosus), y diez años después con el "hongo o miguel" (Boletus edulis, B.reticulatus o B.pinicola). Por entonces al "niscalo" se le conocía como "azmicle", término que actualmente, por desgracia, ya no se utiliza. También por esa época comenzó a conocerse, consumirse y comercializarse el "lansarón o nansarón" (Calocybe gambosa), la exquisita seta de primavera. Actualmente, gracias al entorno micológico privilegiado que poseemos, las cosas han cambiado tanto en conocimiento, como en la oferta gastronómica. Nuestro empeño es que esta línea ascendente continúe, para ello, para ayudar, creamos y mantenemos la "Asociación Micológica El Royo". En 1997, la Asociación participó por primera vez en una exposición Micológica, la "V Exposición Micológica de Navaleno". Esta, es sin duda la mejor y más importante de las celebradas en la provincia, siendo una de las más completas a nivel nacional. Entre los primeros asociados que participaron en esa exposición estaban Ángel y Felipe Sanz, Fernando Pérez, Antonio García Tabernero, Paulino Durán, Jorge Jiménez, José María Gómez.... Por cierto ganamos el primer premio, buen estreno de la Asociación. Posteriormente participamos en varias ediciones más colaborando en lo que pudimos para el éxito de estas. En nuestra última visita, en el año 1999, presentamos una mesa con un ejemplar de Pleurotus ostreatus de 12 Kg. de peso. En nuestros comienzos, celebramos en el Ayuntamiento de El Royo conferencias con diapositivas sobre los ejemplares más comunes en nuestros entornos. Más tarde las exposiciones micológicas las empezamos a celebrar en las antiguas escuelas de El Royo, con el fin de que los aficionados y las personas que nos visitan no tuviesen que desplazarse a otras localidades para conocer los ejemplares más comunes de nuestros campos. Actualmente se siguen celebrando en el Salón Municipal. Las fechas de celebración no son fijas, pero siempre rondan los últimos días de Octubre o primeros de Noviembre. Desde el año 2009 y hasta el 2018 se han celebrado los "Encuentros Gastronómicos Armonía: setas y vino", en el Restaurante Cintora de El Royo, con la colaboración activa de la Asociación, del restaurante y de José Ignacio Junguito. En la Edición del año 2014 contamos con la Presencia de D. Jesús Posada, por aquel entonces Presidente del Congreso de los Diputados. Durante todos estos años de actividad de la Asociación hemos colaborado asiduamente con diversos medios de comunicación, prensa, radio, internet y televisión. El la tempotada 2015, participamos en la elaboración de uno de los programas de Comando Actualidad de RTVE, en concreto del titulado "El Otoño es un filón. Setas." Si desea verlo, presione aquí. |
Acto de presentación de la Asociación, Agosto 2004.
